Sumérgete en el microclima único de Novales, donde la naturaleza, la tradición y la sostenibilidad se unen para crear un ecosistema de cítricos ecológicos excepcional. Guiados por el equipo de la finca, descubrirás el cuidado de los limoneros, la plantación de caviar de limón y lima kaffir, y conocerás la historia del limón que ha dado identidad a este pequeño pueblo.
Durante la visita, disfrutarás de una cata de productos gourmet, elaborados artesanalmente con los cítricos de la finca, incluyendo quesos artesanos. Se ofrecen opciones adaptadas para personas con intolerancias o preferencias alimentarias. La finca se encuentra a solo 100 metros del centro del pueblo, pero rodeada de monte y naturaleza, garantizando una experiencia vivencial y sostenible.
El alojamiento será en la Posada Rural Caborredondo, en Oreña, un lugar privilegiado junto a la costa y rodeado de verdes praderas, rehabilitado con cariño respetando la arquitectura montañesa, y perfecto como base para explorar la Cantabria Infinita.